APPELLATION : AOC CORBIERES
CEPAGES : Syrah - Grenache
DEGUSTATION : Robe profonde. Nez riche de fruits confits, cerise burlat, de sous-bois avec quelques notes de cuirs. La bouche est charnue et étoffée, construite autour de tanins de belle qualité.
CONSEILS DE SERVICE : Température de service 17° à 18°
ACCORDS CULINAIRES : Viandes grillées ou rôties, gibier, plats en sauce.